استفاده از ماست یونانی در سس ماکارونی
ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید.
مراحل :
- برای استفاده از این ماست در سس ماکارونی باید ابتدا سس ماکارونی را به صورت کامل آماده کنید. بعد از اینکه به سلیقه ی خود سس ماکارونی را آماده کردید حرارت را خاموش کنید سپس می توانید حدود یک فنجان از این ماست را به سس اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. این ماست به سس شما حالت کرمی می دهد.