طرز تهیه ی چیز کیک Oreo
آیا علاقه ی خاصی به چیز کیک شکلاتی دارید؟ چیز کیک Oreo طعم بسیار عالی دارد. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه این کار را انجام دهید.
مواد لازم :
2 بسته بیسکوئیت Oreo
900 گرم پنیر خامه ای
1 فنجان شکر
4 عدد تخم مرغ
1 قاشق چای خوری عصاره ی وانیل
1 فنجان خامه ترش
نمک
مرحله اول :
- کاغذ مافین را درون قالب بچینید.
- در هریک از قالب ها, یک عدد بیسکوئیت Oreo قرار دهید.
- مواد را با هم ترکیب کنید :
900 گرم پنیر خامه ای را درون کاسه ای بریزید و با همزن برقی آن را هم بزنید تا حالت کرمی و نرم پیدا کند.
یک فنجان شکر و یک قاشق چای خوری وانیل را به پنیر خامه ای اضافه کنید و هم بزنید.
چهار عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
خامه ترش و کمی نمک را به خمیر اضافه کنید. هم چنین می توانید چند بیسکوئیت Oreo را به خمیر اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید.
مرحله دوم :
- خمیر را درون قالب مافین بریزید. دقت کنید که قالب مافین را نباید پر از خمیر کنید.
تنظیم فر
- فر را روی دمای 275 درجه تنظیم کنید و قالب را درون فر قرار دهید.
- چیز کیک را به مدت 22 دقیقه درون فر قرار دهید.
- بعد از مدت مشخص شده چیز کیک را از فر خارج کنید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. برای سرد شدن چیز کیک باید آن را به مدت 4 ساعت درون یخچال قرار دهید.
سپس چیز کیک را از قالب خارج کنید و روی ظرف پذیرایی بچینید.
پایان!
منبع : طرز تهیه ی چیز کیک Oreo